Eccomi qui,ne è passato di tempo dall'ultima volta che ho scritto un post.La mia senza è stata causata da vari fattori,magari un giorno vi spiegherò bene cosa é accaduto durante questi mesi. Mesi durante i quali avevo perso di vista i miei hobbies,ma ora la passione e la voglia sono ritornate

Non era voluto questo lungo periodo di assenza,ma il mio pc é passato a miglior vita.Ora sto scrivendo dalla PS.Spero di riuscire a capire come editare le foto.Intanto xxx,vi auguro buona serata

123....Prova

Vediamo se da questo aggeggio infernale riesco a scrivervi

Penne sciuè sciuè

Pennette curry e pancetta Affettate due cipolle rosse e soffriggetele in una padella con 4-5 cucchiai di olio e un cucchiaio di curry hot.Unite 80 g di pancetta affumicata a bastoncini,sfumate con vino bianco,unite 2 dl di panna fresca e 2 rametti di timo e fate scaldare dolcemente.Aggiungete le penne al dente,saltatele e completatele con un pizzico di curry

Basta un primo...

Oggi inauguro una sessione di ricette che mi servono da promemoria e per fare un pò d'ordine tra le varie cose. Tagliatelle all'erba cipollina Ingredienti per 4 persone:250 di tagliatelle all'uovo,un mazzetto di erba cipollina,un ciuffo di prezzemolo,150g di prosciutto cotto in una sola fetta,120 ml di panna fresca,30 g di grana grattugiato,noce moscata,olio evo,sale e pepe. Lavate e tritate insieme le due erbe.Tagliate il prosciutto cotto a cubetti regolari e fatelo insaporire con un filo d'olio e il trito di erbe aromatiche.Intanto lessate le tagliatelle al dente in abbondante acqua salata,poi scolatele e rovesciatele nella padella con il condimento.Mescolate bene,aggiungete la panna e profumate con una generosa macinata di pepe e una grattatina di noce moscata.Mescolate ancora per insaporire la pasta,poi cospargete con il grana grattugiato.Servite subito e buon appetito.

Chi non muore...

Eccomi,latitante da una vita... Non mi sono dimenticata del mio piccolo blog,ma in questi mesi è successo di tutto e la mia casetta virtuale è rimasta vuota per un pò...Non appena risolvo un pò di cose che ho in corso, da sistemare ,tornerò più attiva di prima.Ora ho buoni motivi per esserlo!!! Non voglio anticiparvi molto,ma pian piano vi svelerò tutto,intanto non sono stata con le mani in mano.Seguiranno quando sistemerò anche il pc,luuuunghi post con annesse foto dei miei pasticci. Grazie a tutte coloro che passano a farmi visita e che mi lasciano un commento,scusate se non rispondo subito,ma quantomeno sappiate che vi leggo.Buona serata a tutte.Un forte abbraccio Elisa

Detto ...Fatto!!!!

Qualche tempo fa ho comprato questo divertentissimo schema da Casacenina...Si ricama molto velocemente(come tutti gli schemi di LK)...Io lo trovo carinissimo.E voi? Ora non mi resta che trovare la cornice giusta.Consigli sul colore? A presto,Elisa

Il pc sta facendo brutti scherzi....Uffaaaaaaaa!!!!Non mi fa postare le foto e non mi fa vedere alcune cosine del mio blog....Voi notate qualcosa di diverso dal solito guardando questa pagina?

Siam tre piccoli porcellin...

 Buongiorno a tutte,
qualche tempo fa sul forum xsp mi sono iscritta al Sal smaltimento ricamabili;un'ottimo motivo per smaltire una buona   parte dei ricamabili accantonati in questi anni.
Ecco la foto della mia prima tappa:un asciughino stampa maialini della Dmc.Questo schema  trovato su un vecchio numero di RicAmare mi sembrava proprio adatto.Non trovate?A presto con le ultime novità  crocettose.Buona domenica

Anticipazioni...Work in progress...

Il mese scorso mi sono iscritta sul forum di xsp al Sal smaltimento ricamabili,visto che come ho detto più volte ne ho davvero tantissimi lì,dimenticati,nei cassetti.Era l'ora di dare nuova vita a questi ricamabili.

Il primo ricamabile che ho scelto è un asciughino della Dmc che ha come tema i maialini

 I colori utilizzati per il mio asciugapiatti sono:

A presto con  la foto dell'ascciugapiatti finito.Buon weekend

Benvenuto Gianni...

Qualcuna di voi saprà già che da pochi mesi sono diventata zia,infatti il 9 luglio è nato il piccolo Gianni,un batuffolo di quasi tre kg.Così da brava zietta ho pensato di iniziare a preparare qualcosina

 Ecco  qui una carrellata di foto,con dei piccoli dettagli dei bavaglini realizzati per il piccolo Gianni

Li trovo davvero buffi,non trovate?

Quest'ultimo è il  mio preferito!!!

I ricami sono tratti da vecchi numeri di RicAmare e Appassionata di punto croce ,a presto Elisa

Ultimi scrosci d'estate

Approfittando  dell'onomastico del maritino,ho pensato di rispolverare un video di una bellissima tavola estiva proposta da Benedetta Parodi. Vorrei fargli una sorpresa al rientro,iniziando dal pranzo,preparerò dei manicaretti che gli piacciono tanto e un bel dolce.Che dite lo stupirò? Intanto vi lascio il link del video.Buona giornata Elisa

 http://www.la7.it/imenudibenedetta/tavola/dettaglio-480239

Wish list....Schemi nel cassetto dei desideri: Do what your wife said!

 La passione per il punto croce a volte porta a strane manie,come quella di possedere tutti gli schemi che mi piacciono.Una sorta di collezionismo  direi ;-)
Sarebbe anche comprensibile se volessi acquistare gli schemi che vorrei poi ricamare, ma purtroppo la schemi-mania non si ferma a questo e mi porta periodicamente ad acquistare schemi e schemini deliziosi pur essendo assolutamente consapevole che per xxx tutto quello che ho accumulato con il tempo ci vorrebbero almeno 9 vite,e giornate da 48 ore ciascuna :-)
L'ultimo arrivato  è questo snippet della mitica Lizzie Kate.
Un'aforisma che non vedo l'ora di ricamare,incorniciare ed appendere al muro.Dovrò trovargli un posto di tutto rispetto,non credete? Giusto da tenere presente per il consorte come promemoria. Have a nice day Elisa

Vacanze perfette:relax e crocette!!!

 Toc toc,è permesso? Rieccomi dopo un lungo periodo di assenza... Non sono stata con le mani  in mano,ma per il momento la mia macchina fotografica è in ostaggio della neo nonna che si sta spupazzando il nipotino e quindi non posso fotografare le ultime cosine...Solo un altro pò di pazienza,a breve  rientrerà alla base.
Vi scrivo solo per augurarvi un sereno Ferragosto!
Da lunedì sono in ferie per una settimana.Rimarrò in città,a godermi il marito ,a cucinare,a rilassarmi un pò al mare(ora si sta davvero bene,c'è un pò di venticello niente male...Io il caldo proprio non lo sopporto!!!)e a crocettare.
Che dire:"Vacanze perfette,relax e crocette!"A prestissimo con nuove foto degli ultimi lavori realizzati per il nipotino.Baci Elisa

Ciao Tommy <3

Con un pò di ritardo vi auguro un buon inizio di primavera.Settimana scorsa da Ikea ho acquistato un paio di vasi con i bulbi di giacinto,li ho messi in un vaso più grande sul balcone è appena dopo una settimana,complice il tiepido sole di questi giorni ;eccoli in tutto il loro spendore ♥!

Adoro i loro colori e il loro profumo.Buona serata

In questa settimana di stop dal lavoro,ho approfittato dell'esperienza della nonna di mio marito per provare a fare le mitiche orecchiette per la prima volta.Poichè la gastronomia pugliese è una gastronomia che si usa definire “povera”, cioè basata su pochi e semplici ingredienti, va da sè che in Puglia non troverete la pasta all’uovo, bensì la pasta a base di acqua e farina.

Le orecchiette sono una tradizione pugliese, sono conosciute principalmente con le cime di rapa, ma possono essere condite in qualsiasi modo.

Orecchiette Pugliesi

Ingredienti: 400 gr. di semola rimacinata di grano duro

1 dl di acqua tiepida
sale

Preparazione
Versate sulla spianatoia la semola con un pizzico di sale, fate una conca e unite l’acqua tiepida necessaria per impastare; lavorate la pasta per una decina di minuti ,si dovrà ottenere una pasta piuttosto soda e liscia. Copritela con un panno umido e staccate un pezzetto di pasta e arrotolatelo sulla spianatoia infarinata fino a ottenere un cilindretto dello spessore di una matita; tagliatelo a pezzetti lunghi un centimetro.
Con la punta arrotondata di un coltello strascinate ogni pezzetto sulla spianatoia in modo che la pasta, curvandosi, diventi simile a una conchiglietta, in questo modo si forma l’orecchietta. Appoggiate ogni conchiglietta sulla punta del dito pollice e rovesciarla all’indietro aiutandovi con la lama di un coltello.
Il risultato finale saranno delle orecchiette che sistemerete una accanto all’altra su di un telo o sulla stessa spianatoia. Proseguite allo stesso modo fino ad aver esaurito tutta la pasta.Vi consiglio di prepararle la sera prima e di lasciarle asciugare per una notte. Le orecchiette vanno preparate o con le classiche cime di rape o con un buon sugo di pomodoro fresco.

Ricetta tratta ed eseguita da Terredi Puglia

Non rompete le uova!!!

Rieccomi,questa volta vi mostro un nuovo aggiornamento crocettoso .E' da tempo che non posto cosa combino...

Ho deciso di smaltire un pò di ricamabili che ho nei cassetti ( una miriade direi...) Sono stanca di vederli lì e così,armata di ago e filo e ispirata dal numero di febbraio 2012 di RicAmare ho iniziato a xxx questa simpatica presina dallo stile country che ha come protagoniste le simpatiche regine del pollaio.

Le trovo davvero buffe e originali...Non trovate? A far compagnia alla presina c'è anche il guanto da forno.

Immancabili anche i cuori, filo conduttore insieme alle galline pacioccone di questi simpatici ricami.